Boumme Patate -  Uit eten
Boumme Patate - Bistro

Culinaire verwennerij op z'n best.
Reserveer uw tafel

Contacteer ons

Wijn en bubbels

Ook wat betreft wijn in Meise zit u goed bij Boumme Patate. Er wordt u een mooie selectie van topwijnen aangeboden, passend bij de diverse gerechten van de menukaart en suggesties. Bekijk hieronder de verschillende wijnen en bubbels. Graag een andere (alcoholische) drank? Ontdek dan ook de drankkaart.

Bubbels

Cava Cossetania Brut

Zachte en aangename cava, gemaakt van typische Spaanse druiven.

Is gemaakt volgens de methode traditionnelle of dezelfde méthode als de champagne.

Ideaal als aperitief, bij oesters en bij kreeft.

Glas € 7,00

Fles € 29,00

Prosecco

Millisimato Cuvée Oro Treviso Extra Dry 

 

 

Cuvée oro conca d’oro rosato extra dry. Top rosé!

20cl € 10,00
Fles € 34,00

Fles € 34,00

Champagne

Champagne D de Florence Blanc de Noir Millisimé 2015

Onze aanbevolen huischampagne, van 100% Pinot Noir druiven, 75% afkomstig van een grand cru wijngaard uit Ay en 25% afkomstig van een premier cru wijngaard. Rijpt 48 maanden in de kelders.

Glas € 12,00
Fles € 50,00

Champagne Pommery Brut

Een vrolijke en verfijnde en frisse champagne.                                               
De champagne is goed uitgebalanceerd en heeft een heerlijke afdronk. Samengesteld uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay.
Afkomstig uit de 40 Grand Cru’s in de Côte des Blancs, Montagne de Reims en andere welbekende champagne gebieden.

 

20cl € 15,00
Fles € 70,00

   

Witte wijnen

Laurent Douchy Chardonnay Grand Vin de Languedoc

Zachte en aangename chardonnay die bij veel gerechten past.

Uitstekend bij warme visbereidingen. Sappig, rijk en vol.

Glas € 5,00

1/4L € 12,50

1/2 L € 17,50

Fles € 23,00

Laurent Douchy Sauvignon Grand Vin de Languedoc

100% Sauvignon, dezelfde druif als Pouilly Fumé en Sancerre, past uitstekend bij koude voorgerechten, gerookte zalm, maar ook bij mosselen en zeevruchten.

Fles € 23,00

Alvis Drift Viognier Zuid-Afrika

Zachte en zwoele witte wijn met een fijne afdronk.

Uitstekend bij warme visbereidingen.

Fles € 29,00

Soave Classico Brognolio Cecilia Beretta - Italië

Is gemaakt van 100% Garganega druiven, is een Bio wijn uit Italië, Afkomstig van de streek rond Verona. Mooie goudgele kleur,
Volle en complexe witte wijn met een mooie fruitige toets. Kan gedronken worden bij koude en warme visgerechten,

als aperitief of gewoon op een terras.

 

Fles € 29,00

Wijndomein Aldeneyck Pinot Gris Maasland België

Bij de beste wijnen van ons land, een top Pinot Gris!

Past bij vrijwel alles uit de zee, maar ook bij wit vlees en gevogelte

 

Fles € 36,00

Sancerre Domaine Merlin Cherrier

Sancerre Domaine Merlin Cherrier is gelegen in Bué, gemaakt van 100% sauvignon druiven. Zeer fruitig karakter.

past uitstekend bij koude voorgerechten, gerookte zalm, mosselen, schelp en schaaldieren

Fles € 48,00

Chablis Domaine des Hates

Zeer mooie Chablis, gemaakt van 100% Chardonnay druiven, lichte botertoets. Te genieten met de fijnste visgerechten, voorgerechten, oesters en kreeft

Fles € 48,00

 

 

Rosé wijnen

Laurent Douchy Syrah Rosé

Deze Rosé is een speelse droge rosé met een mooie frisheid met nuances

van bosaardbeien, frambozen en rozenblaadjes.Heerlijk als apéritief of een zomers buffet.

 

 

Glas € 5,00

1/4L € 12,50

1/2 L € 17,50

Fles € 23,00



Moment de Plaisir Rosé

Mooie lichte rosé kleur, gemaakt van Syrah, Grenache en Cinsault druiven. Ideaal om zo te drinken, bij koude voorgerechten, pastagerechten en gegrilde gerechten

 

Fles € 26,00

Pasqua 11 Minutes Verona Italië

Fruitige rosé met een lichte kleur, uit Verona, de stad van Romeo en Julia. Als je in de ronde van de fles kijkt, kan je Julia zien. De pel van de druiven hebben 11 minuten contact gehad met het sap. Om zo te drinken, met koude voorgerechten, pastagerechten en grillades.

Fles € 36,00

Rode wijnen

Laurent Douchy Merlot Grand Vin de Languedoc

Merlot is de hoofddruif in de Pomerol en Saint-Emilion, een druif die vroeg rijp is met een zeer zachte structuur en volle smaak. Past uitstekend bij rood vlees, pasta of om zo van te genieten.

Glas € 5,00

1/4L € 12,50

1/2 L € 17,00

Fles € 23,00

Laurent Douchy Cabernet Sauvignon Grand Vin de Languedoc

Cabernet Sauvignon is de hoofddruif in de Medoc en Haut-Médoc, mooie kleur, dieprood, intens met een volle smaak. Past uitstekend bij rood vlees, maar kan eveneens bij pastagerechten of stoofpotjes.

Fles € 23,00

Laurent Douchy Pinot Noir Reserve Grand Vin de Languedoc

Zachte en aangename wijn gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Past uitstekend bij stoofpotjes, wild en pastagerechten. Rood vlees, lam en schaap, wild en gegrild vlees. 90/100 Robert Parker.

Fles 26,00

Caliterra Reserve Carmenère Chili

De druif van Chili, 100% Carmenère, toeten van eucalyptus, tabak en zwart fruit. Ideaal bij rood vlees, stoofpotjes en wild.

Fles € 29,00

 

Rodriquez Sanzo Lacrimus Rioja

Topwijn van een topwijnmaker uit Spanje. Komt uit Rioja en heeft een rijping
van 21 maanden op eiken vaten gehad. Gemaakt van Tempranillo, Graciano, grenacha en matuvana. Is een reserva. Past zeer goed bij rood vlees, grillades en stoofpotjes.

 

Fles € 42,00

Santa Vitoria Reserva Alentejo Portugal

Een top wijn uit Portugal, de druiven zijn Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon en Syrah. Rijpt 13 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Past uitstekend bij rood vlees, lam en schaap, wild en gegrild vlees. 90/100 Robert Parker.

 

Fles € 48,00

Château Croix de Rambeaux Lussac St-Emilion

Een Lussca St-Emilion met hoofdzakelijk Merlot druiven, gemaakt door de familie Trocard. Rijpt 18 maanden op eiken vaten waarvan 30% nieuw. Past uitstekend bij rood vlees.

Glas € 8,00

1/4L € 15,00

1/2 L € 30,00

Fles € 48,00

   
Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken